新形势下加强食品安全工作的思考与对策

• 作者: 崔洪海
• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全工作 食品安全问题 污染事件 发展历史 经济发展 1948年 原因分析 社会发展
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

一、食品安全问题的原因分析从世界发展历史来看，食品安全问题是社会发展到一定历史时期综合矛盾激化的一部分。如：美国1948年发生的多诺拉烟雾事件、日本上世60纪年代发生的东京湾化学污染事件等，都是急于追求经济发展，疏于污染安全防范产生的沉痛教训。在经济高速发展期引发一些社会问题是世界各国的共性。在我国，食品安全也是诸多问题中一个主要问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔洪海		4	4	1.0	2.0