土壤改良剂对氮镉交互作用下番茄品质的影响

• 作者: 张建英 李素霞 杨钢 沈云 谢朝阳
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 石灰 有机肥 双氰胺 氮 镉 番茄 品质
• 年，卷（期）: 2010,（23）
• 页码范围: 12-14
• 分类号: S641.2
• 字数: 2805字
• 语种: 中文

摘要

在氮镉交互作用下,采用3种(双氰胺、石灰和有机肥)改良剂,研究其对番茄品质、硝酸盐和镉的积累的影响.结果表明:3种改良剂均能提高番茄干物质、葡萄糖和蔗糖的含量,但却降低了可溶性糖的含量;施用石灰显著降低了蛋白质和柠檬酸的含量,其它2个处理则相反;施用双氰胺显著降低VC的含量,而施用石灰和有机肥则显著提高VC含量;施用双氰胺和石灰能显著降低番茄果实中硝酸盐和镉的累积,施用有机肥则相反.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢朝阳	武汉生物工程学院化学与环境工程系	14	63	6.0	7.0
2	李素霞	武汉生物工程学院化学与环境工程系	19	61	6.0	7.0
3	张建英	武汉生物工程学院化学与环境工程系	2	2	1.0	1.0
4	沈云	武汉生物工程学院化学与环境工程系	4	4	2.0	2.0
5	杨钢	武汉生物工程学院化学与环境工程系	4	4	2.0	2.0