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篇名 你敢吃炸蚯蚓吗?——浅谈饮食心理
来源期刊 中国食品 学科 哲学
关键词
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目 烹饪教学
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 B84
字数 1850字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2010.07.009
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1 茅建民 江苏省扬州商务高等职业学校烹饪系 15 47 3.0 6.0
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期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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23701
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20
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