响应面法优化桑黄多糖提取工艺研究

• 作者: 尹秀莲 游庆红
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 单因素试验 响应面法 桑黄 多糖
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 67-69
• 分类号: O658
• 字数: 2807字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.020

摘要

根据Box-Benhnken的心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上,选取提取温度、提取时间和液固比为影响因子,应用响应面法进行3因素3水平的试验设计,以桑黄多糖得率作为响应值,对其提取条件进行进一步优化.结果表明,热水浸提法提取桑黄多糖的最佳条件为固定液固比20.8(mL/g),99℃提取7.05h,多糖提取率可达1.133%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹秀莲	淮阴工学院生命科学与化学工程学院	33	169	8.0	11.0
2	游庆红	淮阴工学院生命科学与化学工程学院	33	178	8.0	11.0