关于申请加入“中国乳业体细胞科普行动”和申报“科普专家／科普专员”的通知

• 来源期刊: 今日畜牧兽医：奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 科普教育 中国乳业 体细胞 质量安全标准 食品安全委员会 专家 申报 行业协会
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 80
• 页数: 1页
• 分类号: TS264

摘要

国家食品安全委员会于2010年3月颁布新的《国家乳品质量安全标准》并于6月1日起施行。为进一步加强乳品质量安全的科普教育，从原料奶收购和科学养殖环节抓起，并在行业内培养一批熟悉国际奶业惯例中的强制检测指标及其检测技术的专业人员，我们联合国家有关部委、行业协会和国内领先的乳业集团共同发起了“中国乳业体细胞科普行动计划”（以下简称科普行动），目前已在主要的乳业集团和奶产区有序开展，取得良好效果。