酶法检测农药残留的现状与发展方向

• 作者: 刘长福 刘静晶 孙艳芳 张毅 金洪伟
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 酶抑制法 胆碱酯酶 农药残留 快速检测 生物传感器
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 117-120
• 分类号: X592
• 字数: 4126字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2010.12.040

摘要

简述了目前我国农药残留的现状及快速检测技术--酶抑制法的现状和发展方向,分析了酶抑制法在使用中存在的问题和解决途径.与传统方法相比,酶抑制法具有快速、简便、灵敏及低成本等优点,已成为蔬菜等生产基地、销售市场及监督部门现场快速检测的主要设备.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张毅		56	100	5.0	8.0
2	孙艳芳		21	49	4.0	6.0
3	刘长福		27	92	5.0	9.0
4	刘静晶		13	10	2.0	3.0
5	金洪伟		11	28	4.0	5.0