南澳选酒关键词

• 作者: Ain Lillian
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 南澳 葡萄品种 红葡萄酒 葡萄酒产业 葡萄藤 Clare 酒精度 酒体 中度酒 果味
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

当我们还沉浸在今秋收获的喜悦时,在遥远的南大陆,澳大利亚的葡萄藤则已探出嫩芽,孕育着又一年的"丰收"。澳大利亚自然条件得天独厚,无论是哪个葡萄品种,总能找到一片宝地让它茁壮成长,单是南澳省,世界知名产区的名单上就位列有几,并且各个风格迥异。气候温暖的Barossa、石灰岩海岸的Coonawarra、海洋性气候的Mclaren、谷地的Clare,哪一个不极富个性?