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摘要:
为了优化检测蔬菜中甲胺磷残留的最佳参数,以提高酶抑制法检测农药残留的灵敏度和检测速度,采用FIR型全自动农药残留速测仪,以鸡肝酯酶的抑制率为指标,比较研究了静置时间、慢推循环时间、高速进样液时间3个因素对检测灵敏度的影响,并进行正交实验和极差分析,结果表明,三因素的主次关系为静置时间>慢推时间>进样时间,确定了应用FIR型全自动农残速测仪检测蔬菜中甲胺磷农药残留的参数为:先以高速通样液1.5min,再慢推循环3min,最后再静置5 min,检测灵敏度较高,样品检测时间可从17min缩短到10min.
内容分析
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文献信息
篇名 应用全自动农残速测仪检测蔬菜中甲胺磷残留的参数优化研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 农残速测仪 甲胺磷 参数优化
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 352-354
页数 分类号 TS255.7
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董庆利 上海理工大学医疗器械与食品学院 131 831 16.0 21.0
2 徐斐 上海理工大学医疗器械与食品学院 141 1024 17.0 27.0
3 高翠 上海理工大学医疗器械与食品学院 4 48 3.0 4.0
4 曹慧 上海理工大学医疗器械与食品学院 86 369 9.0 15.0
5 苏展 上海理工大学医疗器械与食品学院 4 17 2.0 4.0
6 陈亚峰 上海理工大学医疗器械与食品学院 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
农残速测仪
甲胺磷
参数优化
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
相关基金
上海市科技兴农重点攻关项目
英文译名:
官方网址:http://www.xmgl.org/dl_download.htm
项目类型:
学科类型:
论文1v1指导