杆菌肽的生物法检测及发酵条件研究

• 作者: 周欣 张丽 李雄飞
• 来源期刊: 湖南农机
• 学科: 工学
• 关键词: 杆菌肽 生物检测法 发酵条件
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 205-206
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 2083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-8320.2010.05.102

摘要

杆菌肽是目前国内外广泛用于饲料中的一种新型的理想广谱抗菌素.通过对杆菌肽产生菌进行初步发酵条件摸索,确定种子瓶生长曲线,选择菌体量较大且菌体活力旺盛的对数生长后期作为发酵培养基的接种时间.这样可保证菌株尽快繁殖代谢,以产生我们需要的杆菌肽.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽		47	333	8.0	17.0
2	周欣		5	19	2.0	4.0