《红楼梦》中的点心

• 作者: 沈雁英
• 来源期刊: 中国女性：海外版
• 学科: 文学
• 关键词: 秦可卿 红楼宴 贾母 给你 秦氏 凤姐 营养成分 贾府 健脾和胃 月经不调
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 128-128
• 页数: 1页
• 分类号: I207.411

摘要

【正】上期我们讲述了红楼宴中的菜的营养成分,今天我们来说说红楼宴中的点心。一、枣泥山药糕《红楼梦》第11回:秦氏可卿正在生病,王熙凤去看望,她说:"昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我倒吃了两块……"凤姐儿答道:"明日再给你送来。"秦可卿患疾不思饮食,贾母送来了枣泥山药糕,秦可卿吃了能克化。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈雁英		29	0	0.0	0.0