紫外可见分光光度计在食品检测巾的应用

• 作者: 黎卫强
• 来源期刊: 企业科技与发展
• 学科: 工学
• 关键词: 紫外分光光度法 紫外分光光度计 食品检测
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2194字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0688.2010.06.007

摘要

文章综述了紫外可见分光光度计工作原理、特点及在食品检测中的应用,并以北京普析通用仪器有限责任公司生产的TU-1810紫外可见分光光度计为例对以上内容作了简要介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎卫强		3	31	2.0	3.0