花粉的营养及保健功能

• 作者: 周浓 张秋蓉 张筱岚
• 来源期刊: 亚太传统医药
• 学科: 医学
• 关键词: 花粉 营养成分 保健功能 综述
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 148-150
• 分类号: R285
• 字数: 3988字
• 语种: 中文

摘要

花粉含有丰富的营养成分和多种生物活性物质,对肝脏、心脑血管、前列腺等具有保健作用,且能抗衰老、抗癌、增强免疫功能、美容美发、减肥等.现对近年来花粉的营养成分、保健功能及其应用研究进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周浓	大理学院药学院	74	526	12.0	18.0
2	张秋蓉	大理学院临床医学院	6	22	3.0	4.0
3	张筱岚	大理学院临床医学院	19	54	5.0	6.0