食品安全源头追踪网络监控系统设计研究

• 作者: 朱同林 梁早清 潘春华 谢刚生
• 来源期刊: 科技与创新
• 关键词: 食品安全网络监控系统 源头追踪模块 食品安全
• 年，卷（期）: 2010,（18）
• 页码范围: 89-90
• 分类号: TP3111.52
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-6835.2010.18.036

摘要

食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病所造成的严重后果,使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题.论文围绕流通领域的食品安全监管工作的内容、监管对象和机制方面,重点阐述了食品安全监控系统中源头追踪模块设置与管理模块的设计.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘春华	华南农业大学信息学院	26	195	8.0	13.0
2	谢刚生	华南农业大学信息学院	27	157	7.0	11.0
3	梁早清	华南农业大学信息学院	9	32	4.0	5.0
4	朱同林	华南农业大学信息学院	44	327	10.0	16.0