大豆异黄酮降解液中雌马酚纯化工艺

• 作者: 安静 李笑梅
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 雌马酚 聚酰胺 纯化
• 年，卷（期）: 2010,（14）
• 页码范围: 128-131
• 分类号: TQ463.24|R151.3
• 字数: 3697字
• 语种: 中文

摘要

为从大豆异黄酮降解液中分离纯化雌马酚,以雌马酚的含量为指标,确定聚酰胺树脂为吸附剂纯化雌马酚.通过单因素试验和正交试验,确定最佳吸附条件为粗提液中雌马酚质量浓度2.40μg/mL、pH5、吸附时间6h,得雌马酚吸附率45.36%,最佳解吸条件为乙醇溶液体积分数80%、乙醇溶液用量45mL、乙醇溶液流速0.5mL/min,得解吸率60%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李笑梅	哈尔滨商业大学食品工程学院	35	182	7.0	11.0
2	安静	哈尔滨商业大学食品工程学院	2	5	1.0	2.0