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摘要:
食用油中也能吃到对身体具有多种调节功能的营养物质“谷维素”吗?你可能有点不相信,但答案是“能”,来自于稻米加工副产物的“稻米油”就是富含“谷维素”的一种食用油。你可能对经常吃的花生油的香味变得熟视无睹,也可能厌倦了大豆油的平淡,那就赶紧买一瓶稻米油换换口味、尝尝鲜吧。
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文献信息
篇名 金龙鱼产业链再创新,引领稻米油“谷维多”时代
来源期刊 农业机械 学科 工学
关键词 稻米加工 米油 产业链 金龙鱼 创新 营养物质 调节功能 谷维素
年,卷(期) 2010,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-15
页数 1页 分类号 TS212.3
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研究主题发展历程
节点文献
稻米加工
米油
产业链
金龙鱼
创新
营养物质
调节功能
谷维素
研究起点
研究来源
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期刊影响力
农业机械
月刊
1000-9868
11-1875/S
大16开
北京德胜门外北沙滩1号16信箱
2-696
1958
chi
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