微波技术在中草药有效成分提取中的应用与发展

• 作者: 刘兴国 王信
• 来源期刊: 光明中医
• 学科: 医学
• 关键词: 中草药有效成分 微波提取技术 综述
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 1544-1545
• 分类号: R2
• 字数: 3301字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8914.2010.08.147

摘要

本文阐述了微波提取的原理,特点,影响因素,在中草药有效成分提取中的应用与发展以及趋势展望等内容.微波可穿透极性分子而到达中草药饮片的细胞内,细胞内受热升温增压导致细胞破壁有效成分溢出.微波提取时间短、得率高、安全、污染小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘兴国	甘肃中医学院药学院	4	32	3.0	4.0
2	王信		5	49	5.0	5.0