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自煎中药加不加盖有讲究
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摘要：
煎中药到底应不应加盖呢?其实加盖与否,应视具体情况而定.比如要使中药切片煎透,让药中的有效成分充分煎出,应以加盖煎为好.尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮.这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失.
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期刊影响力
自我保健
主办单位：
上海市医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1008-0430
CN：
31-1753/R
开本：
出版地：
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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