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篇名 弘扬中国餐饮多元文化,彰显清真美食民族精华——记第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(23) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-53
页数 分类号
字数 2322字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2010.23.017
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中国食品
半月刊
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2-441
1972
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