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摘要:
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对传统大豆制品中大豆异黄酮生理活性的评价
异黄酮
葡糖苷
苷元
染料木素
大豆黄素
大豆及3种豆制品中大豆异黄酮组分的含量研究
高效液相色谱
大豆异黄酮
豆制品
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 豆制品富含异黄酮有助男性预防肺癌
来源期刊 老年人 学科 工学
关键词 豆制品 预防 肺癌 男性 研究人员 乳腺癌
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 TS214.2
字数 语种 中文
DOI
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
豆制品
预防
肺癌
男性
研究人员
乳腺癌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
老年人
月刊
1007-2616
CN 43-1261/C
16开
长沙市蓉园路6号
42-130
1986
chi
出版文献量(篇)
17761
总下载数(次)
14
总被引数(次)
700
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