基于价值增值的农产品物流组织模式改进

• 作者: 高振娟
• 来源期刊: 商业时代
• 学科: 经济
• 关键词: 物流模式价值增值 AHP 生鲜农产品 张夏玉杏
• 年，卷（期）: 2010,（23）
• 页码范围: 38-39
• 分类号: F304.3
• 字数: 3509字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5863.2010.23.021

摘要

充分提升产品附加值已成为发展生鲜农产品物流的现实要求,其中合理的物流模式是促进生鲜农产品增值,减少价值损耗的基础.本文以张夏玉杏作为研究对象,对济南市张夏镇万亩杏园的实地调查,研究了当地现有的物流运作模式.文章利用AHP方法建立了张夏玉杏增值因素的评价体系,进而辨识了包括提高消费者体验、深加工、稳定流通渠道等关键因素,之后结合当地实际,针对性地提出张夏玉杏物流模式发展的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高振娟	山东大学管理学院	2	27	2.0	2.0