食管癌发病率剧增

• 作者: 吕斌
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食与疾病防治
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食管癌的发病率已经高居恶性肿瘤的第四位,且有不断增高趋势.医学专家提醒说,食管癌多是被"烫"出来的毛病.也就是说,食物的不良刺激与食管癌的发病有直接关系,建议大家少吃过烫、过辣、过酸的食物,酒也要尽量少喝.