红毛七多糖体外抗氧化活性研究

• 作者: 但飞君 杨文 禇立军 蔡正军
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 红毛七 多糖 抗氧化活性 清除率
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 398-400
• 分类号: Q946.3
• 字数: 1244字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2010.05.153

摘要

测定了红毛七多糖对DPPH、O-2·、·OH、亚硝酸盐的清除作用.结果表明,红毛七多糖对DPPH、O-2 ·、·OH、亚硝酸盐具有较强的清除能力.当多糖浓度为4.0 mg/mL时,对DPPH清除率接近80%,对O-2 ·的清除率达78.1%,对·OH的清除率达96.6%,对NO2-的清除率达85.1%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡正军	三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室	11	58	6.0	7.0
2	但飞君	三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室	38	109	7.0	9.0
3	杨文	三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室	12	23	3.0	4.0
4	禇立军	三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室	1	8	1.0	1.0