苦瓜伤流液喷干粉降血糖作用及急性毒性实验研究

• 作者: 张艳芳 朱晶英 董英
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: 苦瓜伤流液喷干粉 降血糖 急性毒性实验
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 2927-2929
• 分类号: R285.5
• 字数: 3546字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2010.11.101

摘要

目的 研究苦瓜伤流液喷干粉的降糖作用及其急性毒性.方法 选用链脲霉素(STZ)诱导的糖尿病小鼠模型,观察苦瓜伤流液喷干粉对糖尿病小鼠空腹血糖值、血脂水平及肝糖原含量的影响,并通过急性毒性试验确定其LD50.结果 苦瓜伤流液喷干粉能显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖值及血脂水平,并增加糖尿病小鼠肝糖原含量;急性毒性试验结果表明,苦瓜伤流液喷干粉的经口LD50在11 400～12 300 mg/kg之间,参照我国食品毒理急性毒性分级标准,苦瓜伤流液喷干粉属实际无毒.结论 苦瓜伤流液喷干粉可以作为糖尿病患者的辅助降糖食品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董英	江苏大学食品与生物工程学院	244	2574	26.0	38.0
2	朱晶英	江苏大学食品与生物工程学院	2	12	1.0	2.0
3	张艳芳	江苏大学食品与生物工程学院	2	69	1.0	2.0