苹果是减肥水果中冠军

• 作者: 吕平
• 来源期刊: 健康伴侣
• 学科: 医学
• 关键词: 苹果汁 水果 减肥 宾夕法尼亚 研究人员 州立大学 受试者 餐前
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员将体重正常的受试者分成三组。在5闰时间里，第一组人午餐前什么都不吃：第二组人午餐前每人吃一个苹果；第三组人午餐前吃苹果酱或喝苹果汁。