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摘要:
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大型科技专著丛书高质量出版探索与实践 —以“中国石油炼油化工技术丛书”为例
大型科技专著丛书
顶层设计
流程管理
出版质量
双效俱佳
古籍丛书出版中的书类混淆问题
古籍丛书
书籍类型
混淆
总集
原因
丛书出版项目的进度管理研究
图书出版
项目计划
进度控制
出版速度
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 中国鲁菜丛书出版
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 科技出版社 鲁菜 中国 丛书 菜系 餐饮 烹饪
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 79
页数 1页 分类号 TS972.12
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
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  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
科技出版社
鲁菜
中国
丛书
菜系
餐饮
烹饪
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
论文1v1指导