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美味凉皮如何健康吃?
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摘要：
炎炎夏季,大街小巷随处可见写有陕西凉皮的路边摊.清凉爽口的凉皮成为很多城市夏季小吃的一道风景.很多家庭甚至自制凉皮.全家男女老少围坐一起.根据个人口味调配辣度和成度等.
内容分析
关键词云
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研究主题发展历程
节点文献
凉皮
健康
美味
北京协和医院
副主任医师
糖尿病
张志远
夏季
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
糖尿病之友
主办单位：
中南大学湘雅二医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-3486
CN：
43-1359/R
开本：
出版地：
北京市东城区东滨河路甲1号大象投资大厦六层
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
10811
总下载数（次）
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299
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