不同栽培条件对枇杷果实生长发育及品质的影响

• 作者: 何俊涛 孙淑霞 李靖 江国良 涂美艳 谢红江 陈栋
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 枇杷 栽培模式 果实生长发育 品质
• 年，卷（期）: 2010,（23）
• 页码范围: 59-61
• 分类号: S667.3
• 字数: 1691字
• 语种: 中文

摘要

以"大五星"枇杷为材料,调查了露地和大棚果实的生长发育动态,测试了2种栽培模式下的果实品质.结果表明:露地和大棚果实纵、横径生长曲线均呈单"S"型.大棚的果实比露地提早13 d左右成熟.通过品质测试分析得出,露地果实外观表现为近圆形,大棚果实表现为椭圆形;大棚果实的平均单果重比露地重8.7 g左右,可食率高1%左右,可溶性固形物含量高约1.5%,总糖含量高约0.8%,VC含量高约0.03 μg/g,总酸含量基本一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江国良	四川省农业科学院园艺研究所	63	349	10.0	16.0
2	谢红江	四川省农业科学院园艺研究所	65	364	10.0	16.0
3	陈栋	四川省农业科学院园艺研究所	73	390	11.0	16.0
4	孙淑霞	四川省农业科学院园艺研究所	32	264	8.0	15.0
5	李靖	四川省农业科学院园艺研究所	41	274	8.0	15.0
6	涂美艳	四川省农业科学院园艺研究所	49	273	8.0	14.0
7	何俊涛		4	28	4.0	4.0