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摘要:
[目的]为不同产地的片烟制定适宜的库存量与合理的库存结构.[方法]于2002~2005年,研究云南、贵州、福建、辽宁4个产地的片烟在自然醇化过程中,外观质量、吸食品质的变化规律,确定这4个产地的片烟在福建厦门气候条件下的最佳醇化期及适宜贮存时间.[结果]各产地的片烟在不同取样时期,其闻香、油分、色度、总体质量状况均有所不同.[结论] 云南罗平C3F、贵州长顺C3F、福建泰宁C3F、辽宁北票C3F的最佳醇化期分别为:25、28、21、24个月,适宜贮存时间分别为:21~30、15~30、17~27、18~29个月.
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文献信息
篇名 不同产地片烟的最佳醇化期及适宜贮存时间研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 片烟 外观质量 醇化期 贮存期
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 经济作物与药用植物
研究方向 页码范围 155-157
页数 3页 分类号 S572
字数 2890字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.01.064
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋纪真 中国烟草总公司郑州烟草研究院 49 883 18.0 28.0
2 卓思楚 6 74 4.0 6.0
3 郑湖南 12 209 7.0 12.0
4 齐凌峰 7 62 3.0 7.0
5 纪文章 1 17 1.0 1.0
6 杨述元 3 38 3.0 3.0
7 张瑞强 1 17 1.0 1.0
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片烟
外观质量
醇化期
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期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
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