鱼腥草挥发性成分的定量结构与保留指数相关性研究

• 作者: 堵锡华 岳玮 陈艳
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 鱼腥草 保留指数 挥发性成分 定量结构-保留相关性
• 年，卷（期）: 2010,（22）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 357-360
• 分类号: O657|TS255
• 字数: 2460字
• 语种: 中文

摘要

为研究鱼腥草挥发性成分的构效关系,采用分子连接性指数、分子形状指数和电性拓扑态指数表征鱼腥草挥发性成分的分子结构,用多元线性回归/逐步回归对模型变量进行筛选,建立定量结构-保留相关性模型,基于多元回归获得对鱼腥草挥发性成分的保留指数(RI)作出精确估算的保留相关模型,得到回归方程的相关系数达到0.991.利用留一法检验模型稳定性和预测能力,检验的相关系数均在0.99以上,结果表明,分子连接性指数、分子形状指数和电性拓扑态指数能合理和有效的表征鱼腥草挥发性成分的保留指数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	堵锡华	徐州工程学院化学化工学院	122	362	9.0	13.0
2	陈艳	徐州工程学院化学化工学院	91	185	6.0	9.0
3	岳玮	徐州工程学院化学化工学院	29	58	5.0	6.0