绍兴市小学生家长营养认知行为及相关因素分析

• 作者: 张芝芬
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 小学生家长 营养知识 态度 膳食行为
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 健康与社会行为
• 页码范围: 509-511
• 分类号: R195
• 语种: 中文

摘要

[目的]了解绍兴市小学生家长营养知识(K)、态度(A)、膳食行为(P)及影响因素,为确定合理的营养干预方法提供科学依据.[方法]利用调查问卷,对绍兴市2所小学1 248名学生家长的营养知识-态度-行为进行调查分析.[结果]学生家长的营养K、A、P三者之间及家长的膳食行为与孩子的饮食习惯之间均呈现正相关关系.学生家长都表现出乐于接受营养知识,注重自身和孩子营养状况的良好态度,但不同文化层次间在营养知识和行为方面差异较大.[结论]家长的营养知识和行为是影响孩子健康的重要因素,要改善在校学生的营养状况,必须加强对家长尤其是文化素质相对较低的家长的营养宣教.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张芝芬	绍兴文理学院医学院	8	68	5.0	8.0