超分枝滚环扩增技术结合试纸法检测食品中多种转基因组分

• 作者: 吴孝槐 赵鑫 郝振明
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 转基因食品 滚环扩增 试纸法
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 263-266
• 分类号: Q503
• 字数: 3584字
• 语种: 中文

摘要

目的:建立一种基于超分枝滚环扩增技术的试纸检测方法,用于对食品中存在的转基因成分进行定性检测,以实现多组分同时检测.方法:以转基因和非转基因大豆、转基因玉米、转基因马铃薯按比例混合配制的多组分转基因复合材料为研究对象,考察固定有特异性检测探针的硝酸纤维素膜试纸,能否有效检出经连接和滚环扩增获得的反应产物中的转基因组分.结果:3种转基因组分中,无论是采取单组分,还是两两混合或3种同时混合,固定有特异性检测探针的硝酸纤维素膜试纸均可将其检出,准确性为100%;试纸可从基因组DNA中检出100pg/μL的转基因组分,灵敏度满足常规检测要求.结论:初步建立了多组分转基因成分试纸检测方法,其准确性和特异性能够满足常规检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴孝槐		5	35	3.0	5.0
2	郝振明	北京市人民政府食品安全监督协调办公室	1	9	1.0	1.0
3	赵鑫	北京市人民政府食品安全监督协调办公室	1	9	1.0	1.0