住院老年心血管疾病患者膳食营养状况与护理对策

• 作者: 李守国 王瑞 许娟娟
• 来源期刊: 中华现代护理杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 心血管疾病 老年患者 营养 护理
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 研究荟萃
• 页码范围: 419-421
• 分类号: R5
• 字数: 3279字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-2907.2010.04.018

摘要

目的 了解住院心血管老年患者的营养现状及相关营养知识的认知情况,为临床护理干预提供理论依据.方法 采用膳食回顾法、食物频率法、人体测量和访谈对125例老年心血管疾病患者进行膳食营养状况调查.结果 125例患者中BMI法认定超重41例,肥胖7例;住院期间该人群各种营养素的摄入均低于推荐量;晚餐摄入能量所占比例则高于推荐值;所有患者希望能够从医务人员处得到具体的膳食指导.结论 住院老年心血管患者膳食结构欠合理,通过护理干预纠正其不良饮食习惯和.营养认知刻不容缓.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李守国	华中科技大学同济医学院护理系	33	174	8.0	12.0
2	王瑞	广东药学院护理学院临床护理学教研室	23	196	10.0	13.0
3	许娟娟	华中科技大学同济医学院附属协和医院心胸外科重症监护病房	32	157	7.0	11.0