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印度洋鸢乌贼加工技术
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鸢乌贼
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肌球蛋白重链
降解
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鸢乌贼
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印度洋鸢乌贼肌肉酸味相关物质的分析
鸢乌贼
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期刊影响力
农村新技术
主办单位：
广西科学技术情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3542
CN：
45-1130/S
开本：
32开
出版地：
广西南宁市星湖路24号
邮发代号：
48-6
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
18745
总下载数（次）
3
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