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摘要:
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水产品预调理食品加工关键技术探讨
水产品预调理食品
脱腥技术
加工工艺
柔性加工技术—激光加工
激光加工
三维软件
汽车制造
肉鸽生产关键技术
肉鸽
生产
问题
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 5款新式肉鸽食品加工技术
来源期刊 农村新技术 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-49
页数 分类号
字数 2305字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-3542.2010.22.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张洪路 37 7 1.0 2.0
2 周翠英 25 7 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
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同被引文献  (5)
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2010(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
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