间歇补料发酵方法在卡那霉素发酵中的应用

• 作者: 赖滨霞
• 来源期刊: 海峡药学
• 学科: 工学
• 关键词: 间歇补料 卡那霉素
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 23-24
• 分类号: TQ460.6
• 字数: 2196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3765.2010.12.009

摘要

卡那霉素生产发酵过程中,国内厂家长期运用的是分批不补料发酵工艺,发酵水平长期徘徊在7300r·mL-1左右.本文作者通过对卡那链霉菌发酵过程生长代谢的研究,采用间歇补料工艺,发酵水平大幅度提高,效价达8800r·mL-1以上.