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海拔对盐源烤烟主要化学成分及中性致香物质含量的影响
海拔对盐源烤烟主要化学成分及中性致香物质含量的影响
作者:
任文清
刘碧荣
徐经年
沈嘉
祖朝龙
程昌合
蒋旭
解莹莹
邓小波
郭廷发
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烤烟
海拔
中性致香物质
烟叶化学成分
摘要:
以云烟87为材料,在盐源4个不同海拔烟区(1 600、1 800、2 000、2 400 m)进行烤烟大田栽培,研究了四川凉山烟区海拔对烤烟主要化学成分及中性致香物质的影响.结果表明,烟区海拔对烤烟主要化学成分及中性致香物质有明显影响,随海拔的升高,烟叶烟碱、总氮、苯丙氨酸类降解产物、棕色化反应产物、西柏烷类降解产物、中性致香物质总量等先升高后下降,其中烟碱、总氮、苯丙氨酸类降解产物、棕色化反应产物、中性致香物质总量的峰值出现在海拔2 000 m烟区,西柏烷类降解产物峰值出现在海拔1 800 m烟区;烟叶还原糖、总糖先下降后升高,最低点出现在海拔2 000 m烟区.
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文献信息
篇名
海拔对盐源烤烟主要化学成分及中性致香物质含量的影响
来源期刊
安徽农业科学
学科
农学
关键词
烤烟
海拔
中性致香物质
烟叶化学成分
年,卷(期)
2010,(35)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
20031-20034
页数
分类号
S572
字数
4633字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.0517-6611.2010.35.059
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海拔
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烟叶化学成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
安徽农业科学
主办单位:
安徽省农业科学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
开本:
大16开
出版地:
安徽省合肥市农科南路40号
邮发代号:
26-20
创刊时间:
1961
语种:
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
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