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摘要:
以云烟87为材料,在盐源4个不同海拔烟区(1 600、1 800、2 000、2 400 m)进行烤烟大田栽培,研究了四川凉山烟区海拔对烤烟主要化学成分及中性致香物质的影响.结果表明,烟区海拔对烤烟主要化学成分及中性致香物质有明显影响,随海拔的升高,烟叶烟碱、总氮、苯丙氨酸类降解产物、棕色化反应产物、西柏烷类降解产物、中性致香物质总量等先升高后下降,其中烟碱、总氮、苯丙氨酸类降解产物、棕色化反应产物、中性致香物质总量的峰值出现在海拔2 000 m烟区,西柏烷类降解产物峰值出现在海拔1 800 m烟区;烟叶还原糖、总糖先下降后升高,最低点出现在海拔2 000 m烟区.
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海拔对盐源烤烟主要化学成分及中性致香物质含量的影响
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 烤烟 海拔 中性致香物质 烟叶化学成分
年,卷(期) 2010,(35) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20031-20034
页数 分类号 S572
字数 4633字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.35.059
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海拔
中性致香物质
烟叶化学成分
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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