反相高效液相色谱法测定雪莲果叶中的绿原酸

• 作者: 彭光华 陈红惠
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 雪莲果叶 绿原酸 反相高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 224-227
• 页数: 4页
• 分类号: O657.72
• 字数: 2503字
• 语种: 中文

摘要

采用反相高效液相色谱法对雪莲果叶中的有效成分绿原酸进行分离,并对其含量进行测定,建立反相高效液相色谱法测定雪莲果叶中绿原酸含量的方法.色谱柱为Hypersil ODS-2 C_(18)柱(4.6mm×300mm,5 μm),流动相为乙腈-体积分数0.5%磷酸溶液(8:92,V/V),流速为1.0mL/min,检测波长为325nm,柱温为25℃.绿原酸在10～100μg/mL范围内呈良好线性关系,相关系数为0.9999,加标回收率为97.0%,RSD为1.10%.本法快速、简单、准确、分离度好,可用于实际样品的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭光华		17	149	7.0	11.0
2	陈红惠	华中农业大学食品科学技术学院	23	61	4.0	6.0