健康体检者14种食物过敏原特异性IgG检测及健康管理方案探讨

• 作者: 孙荣 王永红
• 来源期刊: 重庆医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物不耐受 IgG抗体 健康管理
• 年，卷（期）: 2010,（15）
• 页码范围: 2029-2030
• 分类号: R593.1|R446.62
• 字数: 2258字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8348.2010.15.039

摘要

目的 分析健康体检者对14种食物过敏原不耐受情况及健康管理方案.方法 采用酶联免疫吸附方法(ELISA)半定量检测健康体检者血清中14种食物过敏原特异性IgG抗体,并根据结果进行分级,分析普通人群食物不耐受的发病情况及不同食物过敏原的不耐受情况.结果 35名健康体检者对14种食物过敏原的食物不耐受发生率为65.71%(23/35),在日常食用的14种食物中,螃蟹、鸡蛋引起的食物不耐受率最高,分别为54.29%、40.00%;鸡肉未引起食物不耐受. 结论根据食物不耐受检测结果进行分级,并对其进行健康管理,以避免诸多并发疾病的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永红	重庆医科大学附属第一医院体检中心	102	798	16.0	22.0
2	孙荣	重庆医科大学附属第一医院体检中心	18	199	8.0	13.0