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摘要:
试验对长、圆粒种子的山芹菜形态特征及营养品质进行了比较研究.结果表明:2种山芹菜除形态特征不同之外,其营养品质主要指标含量也有差异;其中圆粒种子的山芹菜为伞形科大叶芹属大叶芹;而长粒种子的山芹菜是否为鸭儿芹还有待于进一步验证.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 不同种型山芹菜的比较研究
来源期刊 北方园艺 学科 农学
关键词 山芹菜 形态特征 营养品质
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 74-76
页数 分类号 S647
字数 2421字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯玉才 吉林农业大学园艺学院 26 211 8.0 14.0
2 迟志宏 吉林农业大学园艺学院 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
山芹菜
形态特征
营养品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方园艺
半月刊
1001-0009
23-1247/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院
14-150
1977
chi
出版文献量(篇)
21038
总下载数(次)
74
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