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摘要:
随着市场供求关系的变化,客人需求的变化,管理理念的变化,旅游饭店前厅部的变化也随之加快,我们应探讨前厅部的地位及作用的变化及发展趋势,更好地发挥前厅部在旅游饭店管理中的重要作用.
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文献信息
篇名 前厅部的发展趋势浅析
来源期刊 管理观察 学科 经济
关键词 前厅部 历史 地位 趋势
年,卷(期) 2010,(21) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-78
页数 分类号 F7
字数 4386字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2877.2010.21.055
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作者信息
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1 吴军卫 浙江旅游职业学院酒店管理学院 13 54 3.0 7.0
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研究主题发展历程
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前厅部
历史
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期刊影响力
管理观察
旬刊
1674-2877
11-5688/F
16开
北京市海淀区玉泉山南路三号(中坞新村)西1号楼
2-634
1981
chi
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