苏丹红Ⅰ对小鼠血液和脏器系数的影响

• 作者: 张斌 李继连 王爱华
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苏丹红Ⅰ 昆明鼠 血常规 脏器系数
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 279-282
• 页数: 4页
• 分类号: S851.4
• 字数: 2560字
• 语种: 中文

摘要

研究苏丹红Ⅰ长期染毒对小鼠血常规和脏器系数的影响.将40只昆明雄性小鼠随机分成4组,3个染毒组分别给予含1000、500、250mg/kg苏丹红Ⅰ的饲料,对照组给予正常饲料,每10d测定1次体质量和血常规.60d后处死所有小鼠,计算脏器系数.结果显示,各染毒组小鼠出现不同程度的体质量增长缓慢现象;各染毒组小鼠的肝脏、脾脏和肾器系数在不同程度上均高于对照组;随小鼠染毒时间的增加,其血液中的红细胞和血红蛋白含量呈逐渐下降,白细胞和凝血时间呈逐渐增高的趋势,以1000mg/kg染毒组表现最为显著.结果表明,苏丹红Ⅰ染毒后对小鼠的血细胞和实质脏器会造成一定程度的损伤.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王爱华	河北北方学院动物科技学院	32	107	6.0	8.0
2	李继连	河北北方学院动物科技学院	25	74	5.0	8.0
3	张斌	河北农业大学动物科技学院	23	62	5.0	6.0