论现代高校食堂的管理

• 作者: 张荣兰 朱娟 王文燕
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 教育
• 关键词: 高校食堂 管理 问题 对策
• 年，卷（期）: 2010,（35）
• 页码范围: 141-142
• 分类号: G48
• 字数: 2082字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2010.35.105

摘要

高校食堂担当着管理育人、服务育人、保障教学的功能,是高校精神文明建设的重要窗口,它关系着高校改革、发展、稳定的大局,因此我们必须高度重视高校食堂的管理工作,但由于种种原因,致使目前高校食堂管理不尽人意,潜在问题较多,本文就高校食堂存在的问题,提出加强食堂管理工作的相应对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱娟	桂林医学院财务处	4	11	2.0	3.0
2	王文燕	桂林医学院财务处	5	24	2.0	4.0
3	张荣兰	桂林医学院财务处	1	1	1.0	1.0