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摘要:
目的:探索分析霸王花挥发油化学成分的方法.方法:采用聚二甲基硅氧烷萃取头室温顶空微萃取20min、初始柱温60℃、程序升温至250℃、进样口温度250℃的气相色谱条件,EI离子源、电子能量70eV的质谱条件进行气相色谱/质谱法分析.结果表明:共鉴定出49种化合物,主要挥发性成分及其含量为倍半萜及其含氧衍生物(27.78%)、脂肪族化合物(25.14%)、酯(14.40%)、2,6-二叔丁基对甲酚(10.08%)和硅氧烷类化合物(6.27%).结论:无溶剂的顶空萃取-气相色谱/质谱联用技术可作为霸王花挥发性成分分析的有效方法.
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文献信息
篇名 顶空固相微萃取-气相色谱/质谱法分析霸王花挥发性成分
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 霸王花 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
年,卷(期) 2010,(22) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 315-317
页数 分类号 TS207-3
字数 1790字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 雷福厚 广西民族大学化学与生态工程学院广西林产化学品开发与应用重点实验室 113 632 13.0 19.0
2 申利群 广西民族大学化学与生态工程学院广西林产化学品开发与应用重点实验室 23 47 3.0 6.0
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食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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