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摘要:
从菜园土壤中分离筛选到1株产广谱抗菌活性物质的菌株K6,其抗菌活性物质对藤黄微球菌、大肠杆菌、铜绿假单孢菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌、酿酒酵母、匍枝根霉和白色念珠菌均有抑制作用,其中对革兰氏阳性菌的抑菌作用最强,对霉菌的抑制作用相对较弱.通过形态特征、16SrDNA序列分析和系统发育分析,菌株K6与B.amyloliquefaciens位于同一簇群,同源性达99%,将其初步鉴定为解淀粉芽孢杆菌.
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文献信息
篇名 一株产抗菌活性物质解淀粉芽孢杆菌的筛选及鉴定
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 抗菌活性物质 16S rDNA 系统发育分析 解淀粉芽孢杆菌
年,卷(期) 2010,(21) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 208-212
页数 分类号 Q939
字数 4125字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李云 韩山师范学院生物系 42 232 8.0 13.0
2 杨胜远 韩山师范学院生物系 31 165 7.0 10.0
3 姚虹 韩山师范学院生物系 1 31 1.0 1.0
4 黄月丹 韩山师范学院生物系 2 31 1.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
抗菌活性物质
16S rDNA
系统发育分析
解淀粉芽孢杆菌
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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