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摘要:
目的:研究阪崎肠杆菌的环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,简称LAMP)方法,实现对食品中阪崎肠杆菌的快速检测.方法:针对阪崎肠杆菌16S rRNA基因(16S rDNA)及外膜蛋白A(OmpA)基因设计LAMP引物,扩增后通过电泳或加入显色剂SYBR-GREEN Ⅰ检测.结果:LAMP法能有效特异地检测出阪崎肠杆菌;以16S rRNA引物检测阪崎肠杆菌的最低检出限为32CFU/mL,用OmpA引物检测阪崎肠杆菌的最低检出限达3CFU/mL,扩增产物加入SYBR-GREEN Ⅰ在紫外条件下可见荧光,与电泳检测具有同样的灵敏度.结论:LAMP法可实现对阪崎肠杆菌的快速检测,在食品检测中具有广阔的应用前景.
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文献信息
篇名 环介导等温扩增法快速检测阪崎肠杆菌
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 阪崎肠杆菌 环介导等温扩增 快速检测
年,卷(期) 2010,(22) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 322-325
页数 分类号 Q93.3
字数 3231字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马寅众 武汉工业学院生物与制药工程学院 5 39 4.0 5.0
2 李琦 武汉工业学院生物与制药工程学院 10 105 7.0 10.0
3 刘志国 武汉工业学院生物与制药工程学院 58 514 12.0 20.0
4 李睿 武汉工业学院生物与制药工程学院 35 206 8.0 11.0
5 周帼萍 武汉工业学院生物与制药工程学院 38 470 12.0 19.0
6 陈江源 江汉大学卫生职业技术学院 3 18 1.0 3.0
7 房国梁 武汉工业学院生物与制药工程学院 4 20 2.0 4.0
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阪崎肠杆菌
环介导等温扩增
快速检测
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
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47
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348406
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