高校后勤饮食队伍建设的困境及对策研究

• 作者: 张庆
• 来源期刊: 科技信息
• 学科: 教育
• 关键词: 高校饮食 队伍建设 困境 对策
• 年，卷（期）: 2010,（35）
• 页码范围: 243,227
• 分类号: G64
• 字数: 4433字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9960.2010.35.0183

摘要

随着高校办学规模日益扩大,后勤社会化改革不断深入,作为高校后勤重要部门之一的饮食服务部门,既充满发展机遇,又面临着各种挑战.管理人员出现断层,技术人员不足,员工队伍不稳定,制约了饮食服务工作的改革与发展.高校生源分布的广泛性,对后勤饮食服务工作提出了新的要求.建立一支高水平的后勤饮食服务队伍是搞好饮食服务工作的保证.其根本出路是:拓宽人才引进思路,采取切实有效的措施,建立一套科学的管理和培养机制.这也是高校后勤饮食服务工作改革与发展的客观要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张庆	青岛大学师范学院	10	33	4.0	5.0