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个性化膳食指导对孕妇维生素A摄入量的影响
个性化膳食指导对孕妇维生素A摄入量的影响
作者:
于江荣
刘纯艳
原文服务方:
护理研究
膳食指导
维生素A
孕妇
摘要:
[目的]了解孕妇维生素A摄入现状,探讨个性化的饮食指导对孕妇维生素A摄入量的影响.[方法]选择参加孕期营养跟踪的孕妇108例,分别在营养指导前、后进行连续5 d膳食称重记录并填写膳食调查表,将膳食调查数据输入计算机营养分析软件(孕妇版).[结果]指导前孕妇维生素A摄入量的差异性较大,维生素A摄入量未达到预防维生素A缺乏最低标准的占48.15%;超过预防维生素A缺乏最低标准但未达到适宜供给量的占22.22%;达到适宜供给量的占11.11%;超过适宜供给量但未达到可耐受最高摄入量的占12.96%;超过可耐受最高摄入量的占5.56%.指导后孕妇维生素A的摄入量基本达到适宜摄入量.个性化膳食指导前孕妇维生素A的摄入量差异性较大,摄入量不足的比例较高,个性化膳食指导后与指导前相比差异具有统计学意义(P<0.05).[结论]孕妇进行个性化膳食指导后维生素A的摄入量基本接近营养推荐量,维生素A的适量摄入有利于孕妇健康及胎儿的生长发育,对孕妇进行维生素A相关知识指导的孕期保健措施值得推广.
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文献信息
篇名
个性化膳食指导对孕妇维生素A摄入量的影响
来源期刊
护理研究
学科
关键词
膳食指导
维生素A
孕妇
年,卷(期)
2010,(9)
所属期刊栏目
临床研究
研究方向
页码范围
787-788
页数
2页
分类号
R473.71
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1009-6493.2010.09.018
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
刘纯艳
天津医科大学护理学院
102
1013
19.0
26.0
2
于江荣
天津医科大学护理学院
4
19
2.0
4.0
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版权信息
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节点文献
膳食指导
维生素A
孕妇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
护理研究
主办单位:
山西医科大学第一医院;山西省护理学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1009-6493
CN:
14-1272/R
开本:
大16开
出版地:
山西省太原市解放南路85号
邮发代号:
创刊时间:
1987-01-01
语种:
汉语
出版文献量(篇)
37813
总下载数(次)
0
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