百花蒸酿豆腐

• 作者: 李碧华
• 来源期刊: 半月选读
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2010,（19）
• 页码范围: 90-90
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】吃饭时,若是一人点一个菜,我常点"百花蒸酿豆腐"。一直不很明白何以这种以虾为主的、琢磨成团的混沌物体唤作"百花"?一个微末的问题至今未得解