粮油水分感官检验

• 作者: 程春红
• 来源期刊: 科学之友
• 关键词: 油料 水分 检验
• 年，卷（期）: 2010,（15）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 19-20
• 分类号: TS210.7
• 语种: 中文

摘要

粮食油料水分是评定其品质的主要指标之一,使用感官方法检验粮油水分,具有简单、方便、迅速准确的特点,它在国家粮库以及市场交易中又具有很强的实用性.