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摘要:
旅游酒店管理专业的教学注重在掌握理论知识的同时进行职业能力的培养,情境教学模式实用并易于操作,特别适用于职业教育.在新的经济发展形势下,如何改变旅谱酒店管理专业的教学模式,使之与现在的市场需求相吻合已势在必行了.大力培养基础教育和提高专业能力,推出新型的教学模式,以达到更适应社会的需要.
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文献信息
篇名 浅谈旅游酒店管理教学
来源期刊 新课程(教师版) 学科 教育
关键词 酒店旅游管理 市场需求 基础教育 能力 教学模式
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 169-170
页数 分类号 G71
字数 2634字 语种 中文
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1 赵利敏 2 0 0.0 0.0
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酒店旅游管理
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